Un poco sobre mi...

Mi nombre es Luisa, nací hace 48 años en Hanau am Main (Alemania), ciudad natal de los Hermanos Grimm y me crié en un precioso pueblecito pequeño cercano llamado Freigericht-Neuses, de padre español y madre alemana pasé allí una infancia maravillosa que recuerdo con mucha ternura. Ya entonces me encantaba hacer tartas con mi abuela materna y mi madre y esperaba ansiosamente la Navidad para poder hornear galletas navideñas y decorarlas o semana Santa para poder pintar los huevos de Pascua. A los 14 años me mudé a Madrid, un cambio total pero enriquecedor en todos los aspectos. De profesión Auxiliar de Vuelo, hablando a la perfección Alemán, Español, Inglés y Francés. Me casé a los 26 años y trabajé después de Secretaria de Dirección al nacer mi primera hija justo al año de casarme. Cuando ya tuve a mi segundo hijo decidí dedicar mas tiempo a mi familia y dejé mi vida laboral. Fue en esta etapa, al disponer de mas tiempo y preparar los cumpleaños de mis hijos en los que me fui aficionando más a la repostería, una pasión que no había imaginado pudiera ser tan gratificante para mi y a partir de esto a los que debo mi decisión de dar este paso ha sido mayormente a Manu mi marido que se esta involucrando al cien por cien y a mi familia y amigos que tras mucho insistir han logrado convencerme de hacer de mi pequeño hobby una nueva etapa en mi vida. Me encanta todo lo relacionado a diseño, moda y decoración y en cierto modo esa inquietud me lleva un poco a desarrollar mis ideas en la preparación de mis dulces y de esta forma nace “MA PETITE PATISSERIE”. 

Esta es mi pequeña biografía ….. 
Inquieta e impulsiva, exigente y detallista intento plasmar mis ideas en la confección de mis dulces, realizando cada uno de ellos con mucho cariño y dedicación y esperando que disfrutes con ellos tanto como yo haciéndolos.
Gracias por dedicarme unos momentos ya que “MA PETITE PATISSERIE” no sería lo mismo si no estuvieras tú al otro lado.